เป็นข่าวครึกโครมกันไปกับการเปิดตัว “กระทะใหม่ Black Pan ของ Bar B Q Plaza” ที่เคลมว่าใช้เวลาคิดค้นพัฒนานานกว่า 6 ปี (นานเนอะ) มาพร้อมคุณสมบัติร้อยแปด แต่ประเด็นที่หยิบมาวันนี้คือเค้าโม้ว่า… กระทะดำของใหม่นี้ สามารถปิ้งหมูให้สุกได้ภายใน 3 นาที จะจริงหรือไม่เรามาดูคลิปพิสูจน์กันค่ะ

“Black Pan” กระทะใหม่บาร์บีก้อน
- แบนกว่าเดิม วางหมูง่าย
- ใหญ่ขึ้น ปิ้งได้มากขึ้น
- ช่องต้มใหญ่พอดีช้อน ตักซุปสะดวก
- ใช้ cast iron เป็นวัสดุ ซึ่งเราไม่รู้จัก ฮือ ขอโทษ
- ดีไซน์ใหม่ เน้นลุคพรีเมี่ยม หรู
- ความร้อนเสมอกันทั้งพื้นที่ปิ้งและต้ม
- ทำความร้อนด้วยขดลวด 2 ขด ร้อนเร็วขึ้น ปิ้งสุกไวภายใน 3 นาที (**จุดโฟกัส**)

คลิปจับเวลา 3 นาที ปิ้งหมูบนกระทะใหม่ “Black Pan” ของ บาร์บีก้อน (Bar B Q Plaza)
ภาพและคลิปในบทความนี้ ถ่ายที่สาขาพระราม 9 นะคะ
สรุปว่า หมูสุกภายใน 3 นาทีได้จริง แต่…
ข้อเสียของ Black Pan กระทะใหม่บาร์บีก้อน
- เนื่องจากกระทะแบนกว่าเดิม น้ำจากเนื้อหมูไม่ไหลลงช่องซุป เลยไม่ค่อยเข้มข้น
- หมูแห้งไปหน่อย อันนี้อาจจะต้องใช้เวลาปรับเทคนิคการปิ้งบนกระทะใหม่
- (ช่วงแรกๆนี้) คิวยาวมาก ใครจะไป walk-in อย่าหวัง! ควรจองคิวผ่านแอปพลิเคชั่นไปก่อน
- ไม่มีมันหมูให้แล้วนะ เพราะไม่ติดกระทะ อิอิ (อันนี้ถือเป็นข้อดีหรือเสียอ่ะ)
ภาพประกอบ…



จองล่วงหน้าโดยใช้แอปพลิเคชั่น Que Q ใช้เวลารอประมาณ 1 ชั่วโมง (ดูเวลาที่จอง กับเวลาในเครื่อง)

จบการรีวิว Black Pan บาร์บีก้อน Bar B Q Plaza ไว้เท่านี้ ใครอยากไปลองก็สามารถเข้าไปดูเมนูและราคาอาหารในร้าน Bar B Q Plaza ได้ที่นี่ค่ะ
สำหรับโพสต์นี้ขอบพระคุณพี่อั๋นสำหรับคลิปและภาพถ่ายมาให้ด้วย ใจดีที่สุดเลย 😀